Per la sostenibilità agricola invece metteremo in campo un format che permetterà ai clienti e ai comuni cittadini di vedere il “patentino” di ogni prodotto agricolo e scoprire così quanta acqua è stata utilizzata per fare un kg di farina, quanta energia per un kg di formaggio e così via…perché lo facciamo?
1- trasparenza e tracciabilità
2- correttezza
3- convinzione che i prodotti fatti dalle nostre aziende siano veramente sostenibili
Vivere nelle Alte Valli vuol dire vivere in un territorio sostenibile…un territorio che si prende cura di chi le ama.
Anche queste sono le Alte Valli
Alte Valli liberi di scoprirle
Foto fiori di pera butera Az. Agricola Bioflora – Bedonia (PR)