Birrificio NETTUNO
Il Birrificio è nato dal recupero di una antico podere contadino e grazie alla passione per la produzione di Birra artigianale del suo titolare Fabio Brigati e la moglie Pamela Mazza.
Situato alle pendici del Monte Pelpi ne valorizza le acque miscelandole all’orzo di propria produzione al luppolo al malto e al lievito per creare una serie di birre artigianali dai sapori unici legati alle tradizioni del territorio.
E’, inoltre, stata predisposta una “sala degustazione a cielo aperto”, con vista sul Castello di Compiano, che permette di passare momenti unici in compagnia all’aria aperta sorseggiando ed assaggiando le prelibatezze delle Alte Valli.
Birrificio Nettuno
Loc. Cavignaga N° 38
43041 Bedonia (Parma)