Azienda Agricola e Agriturismo Casa Lanzarotti
In mezzo ai boschi, prati e pascoli alleviamo bovini, maiali e galline. Le coltivazioni, in pieno campo o in serra, comprendono cereali come grano e granoturco, frutta, piccoli frutti e ortaggi come pomodori, peperoni, melanzane, zucchine, insalate, cavoli e verze, piselli e fagioli, cipolle, aglio e patate. Nel laboratorio alimentare prepariamo una ricca gamma di conserve di frutta e verdure, come passate, sughi pronti, marmellate, succhi e sciroppi. Gli animali ci forniscono carne, insaccati e uova, mentre con la farina o semola dei cereali prepariamo pasta, pane e polenta. Oltre alla vendita diretta in azienda, vediamo i nostri prodotti anche al mercato contadino. I pasti serviti agli ospiti dell’agriturismo sono preparati essenzialmente con i prodotti aziendali, tutti biologici.
Roncole di Gotra 93
43051 Albareto Parma
http://casa-lanzarotti.it
